Sup Iga Kambing Masak Rempah

Sup Iga Kambing Masak Rempah - Hallo all Easy Recipes Blog reader, Today we will make Sup Iga Kambing Masak Rempah, I have provided a complete recipe with ingredients and how to make from scratch again until the end of the recipe. hopefully fill posts that I wrote this recipe can understand. Okay, here's the recipe..

Recipe Name : Sup Iga Kambing Masak Rempah

Bahan Sup Iga Kambing Masak Rempah :

Iga kambing muda 500 gram, potong per ruas
Jeruk nipis 1 buah, belah jadi 2 bagian
Kacang merah segar 150 gram, rebus hingga lunak
Wortel 2 buah, potong bentuk dadu
Kentang 200 gram, potong bentuk dadu
Cengkih 2 butir
Kayu manis 1 cm
Tomat 1 buah, potong kasar
Bawang perai 2 batang, potong 2 cm
Seledri 1 tangkai, simpulkan
Air 2 liter
Garam 1 sendok teh
Minyak goreng 2 sendok makan

Bumbu halus :

    Bawang putih 3 siung
    Bawang merah 6 butir
    Merica 1 sendok teh
    Pala bubuk 1/4 sendok teh

Cara memasak Sup Iga Kambing Masak Rempah :

Lumuri iga dengan air jeruk, diamkan selama 10 menit.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan iga sapi, masak hingga iga berubah warna.
Tuang air, didihkan. Masukkan cengkih, kayu manis, bawang perai dan seledri. Masak hingga iga lunak.
Masukkan kentang, wortel dan kacang merah. Masak hingga setengah matang.
Masukkan tomat dan garam. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

This page will be updated as and when Sup Iga Kambing Masak Rempah

.Hope you enjoyed browsing my recipes Sup Iga Kambing Masak Rempah, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.

You're reading a recipe on Sup Iga Kambing Masak Rempah and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2014/09/sup-iga-kambing-masak-rempah.html hope you enjoyed recipe.

Sup Iga Kambing Masak Rempah 2014-09-17T16:11:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Pendi Flush