Recipe Name : RESEP PRAKTIS (MUDAH) PESMOL IKAN KEMBUNG ENAK, LEZAT
CARA MEMBUAT (MEMASAK) PESMOL IKAN KEMBUNG GURIH, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) pesmol ikan kembung spesial :
- Ikan kembung ½ kg, bersihkan
- Cabe rawit merah utuh 6 buah
- Cabe merah besar 3 buah, iris serong
- Daun jeruk 2 lembar
- Daun salam 2 lembar
- Lengkuas 3 cm, memarkan
- Serai 2 batang, memarkan
- Air 200 ml
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) pesmol ikan kembung spesial :
• 3 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 4 butir kemiri, sangrai
• 3 cm kunyit
• 3 cm jahe
• ½ sdt merica
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
Cara membuat / mengolah pesmol ikan kembung spesial :
1. terlebih dahulu lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis.
2. panaskan minyak, goreng ikan kembung sampai matang, angkat. tiriskan.
3. bumbu halus ditumis bersama daun jeruk, daun salam, serai serta lengkuas hingga wangi. Lalu tuangkan air. Tambahkan juga cabe rawit untuh dan irisan cabe merah. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk rata.
4. masukkan ikan kembung goreng, aduk rata. dimasak sampai bumbu mereap. Angkat.
5. pesmol ikan kembung siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu pesmol ikan kembung spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Kepiting Saus Telur Asin Enak, Lezat”.
This page will be updated as and when RESEP PRAKTIS (MUDAH) PESMOL IKAN KEMBUNG ENAK, LEZAT
.Hope you enjoyed browsing my recipes RESEP PRAKTIS (MUDAH) PESMOL IKAN KEMBUNG ENAK, LEZAT, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on RESEP PRAKTIS (MUDAH) PESMOL IKAN KEMBUNG ENAK, LEZAT and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/06/resep-praktis-mudah-pesmol-ikan-kembung.html hope you enjoyed recipe.
