Recipe Name : RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE KATRISOLO ENAK, LEZAT
CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE KATRISOLO LEGIT, NIKMAT
Bismillah...
Bahan bahan membuat (membikin) adonan 1 kue katrisolo spesial :
- Beras ketan 250 gram, dicuci bersih
- Santan 100 cc
- Daun pandan 1 lembar
- Garam ½ sdt
Bahan bahan membuat (membikin) adonan 2 kue katrisolo spesial :
• Tepung terigu 100 gram
• Tepung maizena 40 gram
• Telur 6 butir, kocok
• Santan 400 cc
• Gula merah 350 gram, sisir
• Daun pandan 2 lembar
• Tepung beras secukupnya untuk taburan
Cara membuat / mengolah kue katrisolo spesial :
1. membuat adonan 1 :
- beras ketan dikukus dalam waktu 20 menit hingga setengah matang. angkat. sisihkan.
- didihkan santan bersama daun pandan serta garam sambil diaduk rata. angkat.
- letakkan ketan tadi dalm sebuah wadah, lalu tuangkan santannya, aduk rata. lalu dikukus kembali sampai matang. angkat. tuangkan ketan dalam Loyang yang diberi alas plastik, taburi dengan tepung beras diatasnya. Sisihkan.
2. membuat adonan 2 : santan dan daun pandan direbus hingga mendidih. Angkat. diarkan dingin. setelah santan dingin, campurkan dengan telur, gula merah, tepung terigu serta tepung maizena, aduk rata.
3. tuangkan adonan 2 diatas ketan adonan 1. Kukus lagi sampai benar benar matang dan meresap. Angkat.
4. kue katrisolo siap disajikan.
Demikianlah tips resep makanan tradisional indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan tradisional sederhana yaitu kue katrisolo spesial (istimewa) yang enak, legit, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep kue) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaa artikel kami lainnya “Resep Praktis (mudah) Kue Kipo Khas Jogja Enak, Lezat”.
This page will be updated as and when RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE KATRISOLO ENAK, LEZAT
.Hope you enjoyed browsing my recipes RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE KATRISOLO ENAK, LEZAT, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE KATRISOLO ENAK, LEZAT and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/05/resep-praktis-mudah-kue-katrisolo-enak.html hope you enjoyed recipe.
