Recipe Name : RESEP PRAKTIS (MUDAH) LENTOG TANJUNG KHAS KUDUS ENAK, LEZAT
CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) LENTOG TANJUNG KHAS KUDUS SEDAP, GURIH
Bismillah...
Bahan-bahan membuat (membikin) sayur nangka spesial :
- 500 gr nangka muda, cincang kasar
- 1500 ml santan
- 3 lembar daun salam
- 12 cm lengkuas, memrakan
Bumbu-bumbu yang dihaluskan membuat (membikin) sayur nangka spesial :
• 3 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 2 buah kemiri
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
Bahan-bahan membuat (membikin) opor tahu spesial :
- 12 buah tahu (sudah digoreng)
- 1000 ml santan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memrakan
- 1 batang serai ,memarkan
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) opor tahu spesial :
• 3 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• ¼ sdt merica
• ½ sdt ketumbar
• 1/8 sdt jintan
• 2 cm jahe
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
Cara membuat / mengolah lentog tanjung spesial :
1. membuat sayur nangka : semua bahan direbus hingga matang sambil sesekali diaduk rata. angkat. sisihkan.
2. membuat opor tahu : panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas sampai wangi. Masukkan tahu dan santan. Biarkan mendidih dan matang. angkat.
3. siapkan piring saji, tata beberapa potongan lontong, tuangkan sayur nangka beserta opor tahu diatasnya. Taburi bawang goreng.
4. khas kudus siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan indonesia tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu lentog tanjung spesial (istimewa) khas kudus yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami yang lain “Resep Praktis (Mudah) Sayur Besan Khas Betawi Enak, Lezat”.
This page will be updated as and when RESEP PRAKTIS (MUDAH) LENTOG TANJUNG KHAS KUDUS ENAK, LEZAT
.Hope you enjoyed browsing my recipes RESEP PRAKTIS (MUDAH) LENTOG TANJUNG KHAS KUDUS ENAK, LEZAT, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on RESEP PRAKTIS (MUDAH) LENTOG TANJUNG KHAS KUDUS ENAK, LEZAT and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/06/resep-praktis-mudah-lentog-tanjung-khas.html hope you enjoyed recipe.
