Recipe Name : RESEP PRAKTIS (MUDAH) ROTI MANTAU KHAS BALIKPAPAN ENAK, LEZAT
CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) ROTI MANTAU KHAS BALIKPAPAN LEGIT, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) roti mantau spesial :
- 300 gr tepung serba guna
- 2 ½ sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 150 ml air hangat
Cara membuat / mengolah roti mantau spesial :
1. terlebih dahulu siapkan wadah, campurkan ragi insatn, gula pasir serta air hangat. Aduk rata. diamkan 5 menit.
2. masukkan tepung secara perlahan sambil diuleni sampai kalis. Tutup wadah tersebut, diamkan 1 jam supaya mengembang. Lalu tusuk bagian tengah adonan, agar udara didalam adonan keluar.
3. ambil adonan roti, pindahkan ke talenan. Taburi dengan tepung supaya tidak lengket. Lalu adonan digulung memanjang setebal 2 cm, potong potong.
4. kukus roti mantau dalam waktu 15-29 menit hingga matang. setelah roti mantau matang, biarkan roti dalam kukusan sekitar 5 menit sebelum tutup dibuka. Sebaiknya diusahakan supaya air pada tutup kukusan idak jatuh pada roti. Angkat.
5. roti mantau khas Balikpapan siap disajikan.
Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) kue sederhana yaitu roti mantau spesial istimewa) khas Balikpapan yang enak, legit, sedap, nikmat dan lezat. Roti mantau ini juga ada yang mengatakan khas Makassar, Wallohu’alam. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Kue Bapel Coklat Enak, Lezat”.
This page will be updated as and when RESEP PRAKTIS (MUDAH) ROTI MANTAU KHAS BALIKPAPAN ENAK, LEZAT
.Hope you enjoyed browsing my recipes RESEP PRAKTIS (MUDAH) ROTI MANTAU KHAS BALIKPAPAN ENAK, LEZAT, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on RESEP PRAKTIS (MUDAH) ROTI MANTAU KHAS BALIKPAPAN ENAK, LEZAT and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/06/resep-praktis-mudah-roti-mantau-khas.html hope you enjoyed recipe.
