Recipe Name : RESEP PRAKTIS (MUDAH) TERIK DAGING SAPI KHAS SOLO ENAK, LEZAT
CARA MEMBUAT (MEMASAK) TERIK DAGING SAPI KHAS SOLO SEDAP, GURIH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) terik daging sapi spesial :
- 500 gram daging sapi, potong
- 500 cc santan kental
- 800 cc santan encer
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas, memarkan
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) terik daging sapi spesial :
• 5 siung bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 5 butir kemiri
• 2 sdt ketumbar
• 2 sdt gula jawa, sisir
• 1 sdt garam
Cara membuat / mengolah terik daging sapi spesial :
1. terlebih dahulu lumuri daging sapi dengan bumbu halus hingga semua merata.
2. rebus santan encer bersama daun salam, daun jeruk serta lengkuas sampai mendidih sambil terus diaduk aduk supaya santan tidak pecah.
3. masukkan campuran daging tadi, aduk rata. biarkan daging empuk. Lalu tuangkan santan kentalnya. Aduk rata. dimasak hingga santan mengeluarkan minyak dan meresap. Angkat.
4. terik daging sapi empuk khas solo siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu terik daging sapi spesial (istimewa) khas solo yang empuk, enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Soto Bongko Khas Sumedang Enak, Lezat”.
This page will be updated as and when RESEP PRAKTIS (MUDAH) TERIK DAGING SAPI KHAS SOLO ENAK, LEZAT
.Hope you enjoyed browsing my recipes RESEP PRAKTIS (MUDAH) TERIK DAGING SAPI KHAS SOLO ENAK, LEZAT, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on RESEP PRAKTIS (MUDAH) TERIK DAGING SAPI KHAS SOLO ENAK, LEZAT and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/06/resep-praktis-mudah-terik-daging-sapi.html hope you enjoyed recipe.
