Recipe Name : Resep Oseng-oseng Daging Kambing Spesial

Bahan untuk memasak oseng-oseng daging kambing spesial:
- 400 gram daging kambing, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- 500 mililiter air putih.
- 2 sendok makan mentega untuk menumis.
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, iris tipis.
- 6 siung bawang merah, iris tipis.
- 1 sendok makan suas tiram.
- Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
- Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 2 sendok makan kecap manis.
- Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
- Disarankan untuk menggunakan daging kambing yang masih muda.
- Jika ingin pedas, Anda tinggal menambahkan irisan cabai.
Cara memasak oseng-oseng kambing spesial:
- Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
- Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan daun salam sampai harum.
- Tambahkan potongan daging kambing, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, suas tiram, dan lada putih bubuk, aduk rata.
- Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai matang.
- Tambahkan garam dan gula pasir, masak sambil diaduk sesekali smpai meresap dan empuk, angkat.
- Pindah ke wadah saji, oseng-oseng kambing spesial siap dinikmati. Simak juga resep tongseng kambing paling enak atau resep rica-rica kambing muda mantap.
Resep oseng-oseng kambing spesial ini cukup untuk 4 porsi.
This page will be updated as and when Resep Oseng-oseng Daging Kambing Spesial
.Hope you enjoyed browsing my recipes Resep Oseng-oseng Daging Kambing Spesial, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on Resep Oseng-oseng Daging Kambing Spesial and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/08/resep-oseng-oseng-daging-kambing-spesial.html hope you enjoyed recipe.