Recipe Name : CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE GEMBLONG ENAK, LEZAT
RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE GEMBLONG LEGIT, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kue gemblong spesial :
- Tepung ketan putih 200 gr
- Santan hangat 125 ml
- Kelapa parut kasar 100 gr
- Garam ½ sdt
- Minyak goreng secukupnya
Bahan-bahan untuk membuat (membikin) pelapis kue gemblong spesial :
• Gula pasir 100 gr
• Gula merah sisir 100 gr
• Daun pandan 1 lembar
• Air 150 ml
Cara membuat / mengolah kue gemblong spesial :
1. terlebih dahulu tepung ketan dicampur kelapa parut serta garam, lalu tuangkan santan sambil diuleni sampai kalis.
2. ambil sedikit adonan kue, bentuk oval pipih. Kerjakan sampai adonan kue habis.
3. goreng adonan kue dalam minyak panas hingga matang. angkat. tiriskan. Biarkan dingin.
4. membuat pelapis : rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan, biarkan larut sambil diaduk aduk supaya mengental dan berbusa.
5. masukkan kue gemblong, aduk rata hingga kue terbalut gula dengan rata. angkat. biarkan dingin serta lapisan gula kering.
6. kue gemblong ketan yang gurih siap disajikan.
Demikianlah tips resep makanan tradisional dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) kue tradisional sederhana yaitu kue gemblong ketan spesial (istimewa) yang enak, gurih, legit, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa memperkaya wawasan kuliner anda. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Membikin) Kue Sengkulun Enak, Lezat”.
This page will be updated as and when CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE GEMBLONG ENAK, LEZAT
.Hope you enjoyed browsing my recipes CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE GEMBLONG ENAK, LEZAT, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE GEMBLONG ENAK, LEZAT and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/06/cara-membuat-membikin-kue-gemblong-enak.html hope you enjoyed recipe.
