Recipe Name : RESEP PRAKTIS (MUDAH) PEPES CUMI ENAK, LEZAT
CARA MEMBUAT (MEMASAK) PEPES CUMI SEDAP, GURIH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) pepes cumi spesial :
- 450 gram cumi, kupas, bersihkan isi perutnya. Potong cincin
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 ikat daun kemangi
- 9 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 2 buah asam jawa, seduh 50 ml air panas, saring
- Minyak goreng untuk menumis secukupnya
- Daun pisang
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) pepes cumi spesial :
• 9 buah cabe merah keriting
• 3 siung bawang putih
• 6 buah bawang merah
• ¼ sdt kaldu bubuk
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
Cara membuat / mengolah pepes cumi spesial :
1. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
2. masukkan cumi serta air asam jawa, aduk rata. biarkan setengah matang. angkat.
3. campurkan tumisan cumi tersebut dengan telur, irisan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata.
4. siapkan daun pisang, beri daun salam dan daun jeruk. Lalu ambil 2 sdm adonan cumi tadi. Bungkus dengan rapi. Kerjakan hingga selesai.
5. kukus pepes cumi sampai benar benar matang. angkat.
6. pepes cumi yang nikmat siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) masakan sederhana yaitu pepes cumi spesial (istimewa) yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Pepes Telur Ikan Enak, Lezat”.
This page will be updated as and when RESEP PRAKTIS (MUDAH) PEPES CUMI ENAK, LEZAT
.Hope you enjoyed browsing my recipes RESEP PRAKTIS (MUDAH) PEPES CUMI ENAK, LEZAT, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on RESEP PRAKTIS (MUDAH) PEPES CUMI ENAK, LEZAT and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/06/resep-praktis-mudah-pepes-cumi-enak.html hope you enjoyed recipe.
