Recipe Name : RESEP PRAKTIS (MUDAH) PUDING KACANG HIJAU ENAK, LEZAT
CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) PUDING KACANG HIJAU LEGIT, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) puding kacang hijau spesial :
- Kacang hijau 100 gram, dicuci bersih, rendam 2 jam
- Agar agar bubuk putih 2 bungkus
- Susu kental manis 100 ml
- Santan 600 ml
- Gula pasir 120 gram
- Daun pandan 1 lembar
- Vanili bubuk ½ sdt
- Garam ¼ sdt
Bahan bahan dasar membuat (membikin) saus/vla :
• 3 sdm gula merah, sisir
• 1 sdt rum
• ½ sdm tepung mizena
• 150 ml air
Cara membuat / mengolah puding kacang hijau spesial :
1. terlebih dahulu kacang hijau dikukus hingga lunak. Angkat.
2. campurkan santan, agar agar bubuk, gula, vanili serta garam. aduk rata. lalu direbus sampai mendidih sambil terus diaduk. Masukkan kacang hijau dan susu kental manis. Aduk rata. biarkan matang. angkat. tuangkan puding dalam Loyang/cetakan. Dinginkan.
3. membuat saus/vla : campurkan air dengan gula merah, aduk rata. saring. Kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk lagi. Biarkan mengental. masukkan juga rum, aduk rata. direbus hingga kental menggunakan api kecil. Angkat.
4. kue puding kacang hijau segar siap disajikan bersama saus/ vla.
Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah makanan sehat & segar sederhana yaitu kue puding kacang hijau spesial (istimewa) yang enak, legit, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Membikin) Es Merah Delima Enak, Lezat”.
This page will be updated as and when RESEP PRAKTIS (MUDAH) PUDING KACANG HIJAU ENAK, LEZAT
.Hope you enjoyed browsing my recipes RESEP PRAKTIS (MUDAH) PUDING KACANG HIJAU ENAK, LEZAT, Thank you for visiting 1 Billion Recipes.
You're reading a recipe on RESEP PRAKTIS (MUDAH) PUDING KACANG HIJAU ENAK, LEZAT and this recipe about http://resepdanmenupuasa.blogspot.com/2016/06/resep-praktis-mudah-puding-kacang-hijau.html hope you enjoyed recipe.